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標題: [飲食] 一日一菜----雞蛋炒絲瓜[5P],
 
本主題由 szwjyxw 於 2020-06-24 17:46 設置高亮  
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NO:1 2020-06-24 15:36 [ 放大字體 ] [ 總評: 積分 +1 ]

[飲食] 一日一菜----雞蛋炒絲瓜[5P]

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食材明细:丝瓜 350g  鸡蛋 3个  盐 2g  鸡粉 1g  香油 0、5g  料酒 一勺  水淀粉 适量  葱 5g

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1   鸡蛋3个,打散加入料酒1勺,丝瓜洗净切斜刀片(也叫小象眼片)。葱5克切丝。

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2 锅里放油烧热鸡蛋炒熟备用。

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3  锅里放适量油,烧热,煸炒葱丝,放丝瓜片煸炒。加鸡蛋。

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4  加盐、鸡粉、香油、水淀粉勾芡翻勺,盛入盘中即可。




[ 本貼最後由 591101ls 於 2020-06-24 15:37 編輯 ]

szwjyxw (渤海)
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NO:2 2020-06-24 17:47 [ 放大字體 ]

这道菜看荋N想吃啊

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介个貌似是个纯素菜啊

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NO:4 2020-06-24 19:46 [ 放大字體 ]

黄橙橙的鸡蛋,感觉比肉还香

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NO:5 2020-06-26 06:58 [ 放大字體 ]

简单易学的佳肴

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NO:6 2020-06-27 00:12 [ 放大字體 ]

炎炎夏日,这道菜好吃,清╮A谢谢楼主分享!!!

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NO:7 2020-06-30 14:47 [ 放大字體 ]

丝瓜软嫩好吃营养丰富,平时炒呀做汤都不错的

baobei UID 72446
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NO:8 2020-06-30 22:36 [ 放大字體 ]

比较健康的饮食~点赞~

冰山一角 UID 1572146
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NO:9 2020-07-02 23:48 [ 放大字體 ]

这盘看是简单的丝瓜炒鸡蛋,要做到色、香、味是不怎么容易的,单说丝瓜吧,当菜炒好装盘后,丝瓜就容易出水就影响整体摆盘的美感,同时也影响了口感。像楼主的这盘鸡蛋炒丝瓜足见功底,谢谢分享。

whyno UID 419404
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NO:10 2020-07-04 14:03 [ 放大字體 ]

清淡爽口,营养丰富,色香味俱全,夏季的时令菜品,好做又便宜。

     



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